Corso di Bartending

DESCRIZIONE

Il corso di Bartending, ha l’obiettivo di far acquisire ai corsisti le tecniche di base per eseguire in autonomia la preparazione delle bevande e dei cocktail. Il Bartender lavora con un approccio più moderno che permette di velocizzare la preparazione dei cocktail. Si tratta di una figura particolarmente adatta a gestire le situazioni e gli ambienti con maggiore affluenza, come discoteche e pub. A questa categoria appartengono i barman acrobatici e freestyle, cioè quei barman capaci di padroneggiare tecniche spettacolari volte ad attirare l’attenzione del pubblico e a calamitare così numerosi avventori.

DESTINATARI

Il corso è rivolto ad imprenditori ed operatori del mondo della ristorazione; ad appassionati ed intenditori del mondo bar; a tutti coloro che intendono assumere la qualifica di Barman o Bartender.

SEDI DI SVOLGIMENTO

• Bari, Via Papa Giovanni Paolo I, 10/H
• Gravina in Puglia (BA), Via A. De Gasperi, 140/P

DURATA

• 70 ore